De beste tools voor een allergenenkaart in de horeca
Kort antwoord: wil je een allergenenkaart die je zelf blijft bijhouden, dan is Allergenenkaart.nu op dit moment de goedkoopste volwaardige optie — €9,99 excl. btw eenmalig voor een PDF, of €99 per jaar excl. btw inclusief een online gastenmenu met QR-code in 20 talen. Zoek je alleen een gratis invulhulp en typ je je gerechten liever zelf in, dan volstaat de gratis tool van Stichting Horeca Onderwijs. Wil je het werk volledig uit handen geven, dan maakt Allergeenkaart.nl de kaart voor je vanaf €249. MenuSafe biedt het uitgebreidste beheer met eigen labels en meerdere locaties, en kost €348 tot €588 per jaar.
Er zijn grofweg drie soorten hulpmiddelen: gratis invulsjablonen waarbij je alles zelf typt, software waarin je je kaart beheert, en bureaus die de kaart voor je maken. Hieronder staan ze naast elkaar, met de prijzen die de aanbieders zelf noemen.
Wij maken zelf een van deze producten, dus lees onze eigen regel kritisch. Daarom staat er bij elke tool ook wat hij nÃét doet.
| Tool | Wat het doet | Allergenen per gerecht | Talen | Prijs per jaar | Gratis optie |
|---|---|---|---|---|---|
| Allergenenkaart.nuOns product | Je uploadt je bestaande menukaart, de AI stelt de allergenen per gerecht voor, jij controleert en corrigeert. Resultaat: een PDF en optioneel een online gastenmenu met QR-code. | Ja, alle 14, met sporen apart | 20 (online gastenmenu) | €9,99 eenmalig (PDF) of €99 per jaar excl. btw | Voorbeeldmenu bekijken zonder account |
| MenuSafe | Beheer van gerechten en allergenen, met een AI-suggestie per gerecht en AI-import van een bestaande kaart. Gasten kijken via een QR-code. | Ja, alle 14, met sporen apart | Niet vermeld op hun site | €348 (Basic, €29/mnd) tot €588 (Pro, €49/mnd) | Ja: 1 kaart, max. 15 gerechten, 1 AI-scan |
| Stichting Horeca Onderwijs | Gratis tool van een onderwijsstichting om zelf een allergenenkaart samen te stellen. Je voert je gerechten zelf in. | Ja, je vult ze zelf in | Nederlands | Gratis | Ja, volledig |
| Allergeenkaart.nl | Dienstverlening: zij maken de kaart op maat voor je, digitaal aangeleverd met een QR-code. Standaard levertijd 14 dagen, spoed tegen meerprijs. | Ja, zij verwerken alle 14 | Niet vermeld | €249 (tot 50 gerechten), €449 (100), €649 (150), eenmalig | Nee |
| Top Food App | Digitale menukaart met QR-code en allergenenbeheer per gerecht, met een gratis laag en een betaalde Pro-versie. | Ja | 1 vertaling gratis, 50+ met Pro | Gratis laag; Pro-prijs niet op de pagina vermeld | Ja |
| NVWA | De officiële uitleg van de toezichthouder over de informatieplicht. Geen hulpmiddel om een kaart mee te maken, wel de bron van de regels. | Uitleg over alle 14 | Nederlands | Gratis | Ja |
Prijzen zoals de aanbieders ze zelf op hun website vermelden, gecontroleerd op 18 september 2026. De btw-behandeling verschilt per aanbieder; onze eigen prijzen zijn exclusief btw. Prijzen en functies kunnen veranderen — controleer ze bij de aanbieder zelf voordat je kiest.
Allergenenkaart.nu — onze eigen tool
Je begint met de menukaart die je al hebt: een foto of een PDF. De gerechten worden uitgelezen en per gerecht worden de allergenen voorgesteld; jij loopt ze na met je recepten en corrigeert wat niet klopt. De PDF kost €9,99 excl. btw voor één kaart, het abonnement met online gastenmenu €12 per maand of €99 per jaar excl. btw. Wat wij niet doen: bestellen, betalen aan tafel, kassakoppelingen, of controleren of jouw ingrediënten kloppen. Wij zijn ook jong — sinds september 2026 betalend in gebruik — dus je kiest hier geen partij met tien jaar staat van dienst.
MenuSafe — het uitgebreidste beheer
MenuSafe doet in de kern hetzelfde als wij en doet sommige dingen verder: eigen labels naast de 14 allergenen, gerechtafbeeldingen, meerdere locaties, een website-embed en een WordPress-plugin. Ze hebben een gratis laag om mee te beginnen (één kaart, maximaal 15 gerechten, één AI-scan) en daarna €29 of €49 per maand. Dat is €348 tot €588 per jaar, tegen €99 bij ons — een reëel verschil als je maar één zaak hebt, en misschien de moeite waard als je er meer hebt.
Stichting Horeca Onderwijs — gratis, en dat is niet niks
Op "allergenenkaart" staat de gratis tool van SHO bovenaan in Google, en terecht: hij kost niets en komt van een organisatie die de horeca kent. De prijs die je betaalt is je tijd — je typt je gerechten zelf in en er is geen voorstel dat je alleen hoeft na te kijken. Voor een kaart met tien gerechten die zelden verandert, is dat een prima keuze en heb je ons niet nodig.
Allergeenkaart.nl — als je het liever uitbesteedt
Hier lever je je menukaart aan en krijg je een uitgewerkte kaart terug, standaard binnen veertien dagen, met spoedopties tegen meerprijs. Vanaf €249 tot 50 gerechten. Je bent de minste tijd kwijt, en het is de duurste optie van de zes. Let op dat elke volgende menuwijziging opnieuw uitbesteed moet worden, terwijl je bij de software-opties zelf kunt bijwerken.
Top Food App — gratis QR-menu met allergenen
Een gratis digitale menukaart met QR-code waarin je allergenen per gerecht kunt vastleggen; gasten kunnen erop filteren. De gratis laag geeft één vertaling, de Pro-versie meer dan vijftig talen — een prijs voor Pro staat niet op hun Nederlandse pagina. Zoek je vooral een gratis online kaart en typ je de allergenen zelf in, dan is dit een serieuze optie.
NVWA — geen tool, wel de maatstaf
De NVWA verkoopt niets en maakt geen kaarten. Wat er staat, is waar je je uiteindelijk aan moet houden: voor onverpakte gerechten moet je de informatie over de 14 allergenen kunnen geven, schriftelijk aanwezig hebben, en je gast moet weten waar hij erom kan vragen. Welke tool je ook kiest, dit is de norm waaraan het resultaat moet voldoen.
De uitleg van de NVWA over allergenen bij onverpakte levensmiddelenHoe je kiest
Verandert je kaart nooit en heb je tien gerechten? Neem de gratis tool. Verandert je kaart per seizoen en wil je hem zelf kunnen bijwerken? Dan wil je software, en dan is de prijs per jaar het onderscheid. Heb je meerdere locaties of wil je eigen labels naast de wettelijke allergenen? Kijk dan serieus naar MenuSafe. Heb je vooral geen tijd? Dan is uitbesteden het geld waard.
Zelf proberen met je eigen menukaart kan meteen.
Start met je menukaartLiever eerst rondkijken? Bekijk het interactieve voorbeeld op de homepage of wat het kost.