Veelgestelde vragen

Hoe nauwkeurig zijn de AI-voorstellen?

Je krijgt per gerecht een voorstel: de allergenen die er volgens onze AI mogelijk in zitten, bijvoorbeeld op basis van naam of beschrijving, met de reden erbij. Dit is gebaseerd op algemene recepten en ingrediënten, dus onze AI kan allergenen missen. Controleer daarom altijd elk gerecht. Onze slimme AI vergelijkt je gerechten met honderden gerechten uit verschillende keukens, dus een klassieker als een briochebol of een satésaus heeft hij eerder gezien. Je begint met een kaart waar het meeste al in staat, niet met een leeg blad. Wat in jouw keuken anders gaat, pas je aan; het laatste woord is altijd van jou.

Kan ik ook vegetarisch, vegan of halal aangeven?

Ja. Naast de 14 allergenen kun je per gerecht vegetarisch, veganistisch, lactosevrij, halal en kosher aanzetten, en ook ‘op verzoek’ als je keuken het zo kan maken. Deze labels zijn een opgave van je restaurant, geen wettelijke allergeneninformatie: je gast leest dat er ook bij. Onze slimme AI stelt alleen vegetarisch en veganistisch voor, met de reden erbij, en lactosevrij alleen als je kaart dat zelf vermeldt. Halal en kosher zet je altijd zelf aan. Een label komt pas bij je gasten nadat jij het hebt bevestigd.

Hoe werkt de QR-code?

Je zet de QR-code op tafel of op je kaart. Een gast scant hem met zijn telefoon en ziet je menu meteen in de taal waarop zijn telefoon staat ingesteld; zit die taal niet bij de 20, dan in het Nederlands. Hij kan ook zelf een andere taal kiezen. Daarnaast filtert hij op allergenen en op de dieetwensen die jij hebt bevestigd, zoals vegetarisch en vegan. Het filter is geen garantie dat een gerecht geschikt is voor zijn allergie; bij twijfel overlegt hij met je team. Pas je je menu aan, dan blijft de QR-code dezelfde.

Welke 14 allergenen staan erin?

Gluten, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine en weekdieren — conform EU Verordening 1169/2011.

Is mijn data veilig?

Ja. Je account en je menukaart worden veilig opgeslagen en alleen gebruikt om jouw allergenenkaart te maken. Betalingen lopen via Stripe; wij zien je betaalgegevens niet. We verkopen je gegevens nooit door. Wil je precies weten hoe we ermee omgaan, lees dan ons privacybeleid.

Hoe werk ik mijn menu bij?

Bewerk je gerechten en allergenen in je account. Download je PDF opnieuw om ook je geprinte kaart bij te werken. Dat kan zolang de dienst bestaat, en in elk geval tot minimaal zes maanden na je aankoop.

Hoe komt onze slimme AI aan zijn voorstel?

Onze slimme AI leest de naam en de omschrijving van je gerecht en vergelijkt die met een kennisbank van honderden gerechten uit verschillende keukens, van menukaarten en allergenenkaarten. Daarbij houdt hij de 14 EU-allergenen aan en noemt hij per allergeen de reden, bijvoorbeeld het woord ‘briochebol’ in de naam. Weet hij het niet zeker, dan staat het er als onzeker bij in plaats van als feit. Een saus of bereiding die niet op je kaart staat, kent hij niet; daarom controleer en bevestig je zelf wat er op je kaart komt.

Wat als onze slimme AI een fout maakt?

Dat kan: onze AI ziet alleen wat op je kaart staat, niet je recepten, en kan dus een allergeen missen of er een te veel noemen. Daarom controleer je elk gerecht. Je zet elk allergeen per gerecht met één tik aan of uit, en jouw keuze gaat altijd voor het AI-voorstel.

Wie is verantwoordelijk als een gast toch een allergische reactie krijgt?

Jij, als horecaondernemer; dat is de wet (EU-verordening 1169/2011). Wij doen een voorstel op basis van je kaart, jij controleert het met je recepten en bevestigt per gerecht. Daarom vragen we die bevestiging en leggen we vast wanneer je hem gaf.

Kan ik het gratis proberen?

Ja. Je scant je eigen menukaart en controleert de voorgestelde allergenen in de editor, zonder te betalen. Zo zie je met je eigen kaart hoe het werkt voordat je iets kiest. Koop je de PDF, dan krijg je het online menu met QR-code er een maand gratis bij.

Wat kost Allergenenkaart.nu?

Drie keuzes, alle bedragen excl. btw. De eenmalige PDF-allergenenkaart kost €9,99 en geldt voor 1 menukaart. Standaard kost €49 per jaar voor tot 5 menukaarten en voegt het online gastenmenu met QR-code, de 20 talen en het gastfilter toe. Pro kost €199 per jaar: onbeperkt menukaarten, plus meerdere vestigingen en eigen logo en kleur op gastenmenu en PDF. Aanpassen en opnieuw downloaden zit er in alle gevallen bij.

Wat is het verschil tussen €9,99 en een abonnement?

De PDF van €9,99 is een eenmalige betaling voor 1 menukaart: het printbare bestand, zonder online menu, zonder QR-code en zonder talen. Standaard en Pro voegen daar het online gastenmenu met QR-code aan toe, automatische vertaling naar 20 talen en het filter op allergenen en dieetwensen voor je gasten. Standaard heeft tot 5 menukaarten; Pro heeft onbeperkt menukaarten, plus meerdere vestigingen en eigen logo en kleur op gastenmenu en PDF.

Hoe annuleer ik mijn abonnement?

Via Dashboard → Abonnement → Abonnement opzeggen. Je houdt toegang tot het einde van je betaalperiode. De eenmalige aankoop van €9,99 hoeft niet opgezegd te worden — er is geen terugkerende betaling.

Werkt het ook in België?

Ja. De veertien allergenen zijn in heel de EU dezelfde; in België controleert het FAVV (BE) ze, in Nederland de NVWA (NL). Betalen kan ook met Bancontact.

Kan ik later upgraden van €9,99 naar een abonnement?

Ja. Via Dashboard → Abonnement kun je op elk moment upgraden. Je gekochte menu blijft behouden en alle extra functies worden direct geactiveerd.

Staat je vraag er niet tussen?

Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Neem contact op