PDF-allergenenkaart
€9,99
eenmalig, excl. btw
Eén menukaart als printbare PDF, zonder abonnement.
- 1 menukaart
- Printbare PDF met allergenen en dieet per gerecht
Allergenenkaart maken?
Zo geregeld.
Upload een foto of PDF van je menukaart. De AI herkent de gerechten en doet een voorstel voor allergenen en diëten. Jij controleert het en binnen een paar minuten is je allergenenkaart klaar: als PDF én online menu met QR-code, in 20 talen.
- Niets overtypen
- In een paar minuten klaar
- QR-menu in 20 talen
Van je menukaart naar je allergenenkaart
- 01
Upload je bestaande kaart
Een foto of PDF is genoeg. Onze AI leest automatisch alle gerechten, beschrijvingen en prijzen uit, zelfs als ze handgeschreven zijn. Je hoeft dus niets over te typen.
- 02
Onze slimme AI stelt mogelijke allergenen voor
Per gerecht komt er een eerste voorstel voor de 14 EU-allergenen, met de reden erbij — bijvoorbeeld het woord ‘briochebol’ in de naam. Ook dieetwensen zoals vegetarisch worden herkend.
- 03
Jij controleert en past aan
Onze AI kent je recepten niet en kan allergenen missen, dus loop elk gerecht na. Eén tik zet een allergeen of dieetwens aan of uit.
- 04
Printen
Download de PDF en print hem voor de keuken, de bar en bij de kaart.
Een strak opgemaakte PDF voor je gasten
Je hele kaart op A4: per gerecht de allergenen en de dieetlabels, met de veelgebruikte SHO-allergeeniconen.
- Professioneel opgemaakt, zonder dat je zelf iets hoeft te ontwerpen.
- Direct te printen voor de keuken, de bar en bij de kaart.
De PDF is beschikbaar in verschillende stijlen en als matrix, voor een handig overzicht. Kies de stijl die bij je zaak past. Je kan de kaart met een paar kliks aanpassen in de editor.
Onze AI doet suggesties, jij controleert
Je krijgt per gerecht een voorstel: de allergenen die er volgens onze AI mogelijk in zitten, bijvoorbeeld op basis van naam of beschrijving, met de reden erbij. Dit is gebaseerd op algemene recepten en ingrediënten, dus onze AI kan allergenen missen. Controleer daarom altijd elk gerecht.
Het gaat om de veertien allergenen die de EU aanwijst: gluten, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet, lupine en weekdieren. Daarnaast een voorstel voor vegetarisch, veganistisch en lactosevrij. En je kan ook halal en kosher aangeven.
Achter de voorstellen zit een kennisbank van honderden gerechten uit verschillende keukens, met hun gebruikelijke varianten — tomatensoep met room, uiensoep met kaaskorst. Wat er in jouw keuken anders gaat, weet alleen jij: een allergeen aan- of uitzetten is één tik.
Burger De Kade€ 19,00
2 voorgesteld door AI
Eerste tik bevestigt, tweede wijzigt
gebaseerd op 'briochebol'
Welke granen?
gebaseerd op 'cheddar'
Overige allergenen — niet voorgesteld door AI
Tik: bevat → kan sporen bevatten → leeg
Dieetwensen
Eerste tik bevestigt, tweede wijzigt
Vegetarisch: kaart noemt een vegetarische variant
Eenvoudig je menu aanpassen
Je secties en gerechten staan er al in de volgorde van je eigen kaart. Sleep een gerecht of een hele sectie naar zijn plek, pas een naam, beschrijving of prijs aan, voeg het gerecht van de dag toe.
Je onderhoudt één kaart: de PDF en het online menu volgen dezelfde indeling, automatisch in 20 talen.
Sleep een gerecht of een sectie aan het greepje naar zijn plek — ook naar een andere sectie. Eén tik schuift een plek op; met een toetsenbord: pijltje omhoog of omlaag.
- Burrata met tomaat€ 12,50
- Garnalenkroketten€ 11,50
- Tomatensoep€ 9,00
- Kabeljauw van de grill€ 24,00
- Paddenstoelenrisotto€ 22,00
- Burger De Kade€ 19,00
Kies wat past bij je zaak
Standaard
€99
per jaar, excl. btw
Tot 5 menukaarten, online met QR-code en menu in 20 talen.
- Tot 5 menukaarten actief
- Printbare PDF met allergenen en dieet per gerecht
- Online menu met QR-code
- Gastenmenu in 20 talen
- Gasten filteren op allergenen en dieetwensen
Pro
€199
per jaar, excl. btw
Onbeperkt menukaarten, online met QR-code en menu in 20 talen.
- Onbeperkt menukaarten
- Printbare PDF met allergenen en dieet per gerecht
- Online menu met QR-code
- Gastenmenu in 20 talen
- Gasten filteren op allergenen en dieetwensen
- Meerdere vestigingen (op aanvraag, binnen enkele dagen ingericht)
- Eigen logo en kleur op gastenmenu en PDF (op aanvraag, binnen enkele dagen ingericht)
Waarom je dit nu regelt
Het is verplicht
Voor onverpakte gerechten moet je je gasten over de 14 allergenen kunnen informeren (EU-verordening 1169/2011). De NVWA (NL) en het FAVV (BE) controleren dat en kunnen een boete geven.
Lees de uitleg van de NVWA (NL)Lees de uitleg van het FAVV (BE)
Naar schatting 1 tot 4% van de volwassenen heeft een voedselallergie
Bij kinderen is dat 4 tot 6%. Gasten die zien wat er in een gerecht zit, bestellen met een gerust hart. Dat is gastvrij, en het scheelt vragen aan tafel.
Je team hoeft niet te gokken
Eén overzicht dat klopt, in plaats van navragen in de keuken tijdens de drukte.
Veelgestelde vragen
Wanneer betaal ik?
Pas nadat je je kaart hebt gescand en gecontroleerd; proberen is gratis. Daarna kies je wat bij je zaak past, vanaf eenmalig €9,99 (excl. btw).
Kan ik ook vegetarisch, vegan of halal aangeven?
Ja. Naast de 14 allergenen kun je per gerecht vegetarisch, veganistisch, lactosevrij, halal en kosher aanzetten, en ook ‘op verzoek’ als je keuken het zo kan maken. Deze labels zijn een opgave van je restaurant, geen wettelijke allergeneninformatie: je gast leest dat er ook bij. Onze slimme AI stelt alleen vegetarisch en veganistisch voor, met de reden erbij, en lactosevrij alleen als je kaart dat zelf vermeldt. Halal en kosher zet je altijd zelf aan. Een label komt pas bij je gasten nadat jij het hebt bevestigd.
Hoe werkt de QR-code?
Je zet de QR-code op tafel of op je kaart. Een gast scant hem met zijn telefoon en ziet je menu meteen in de taal waarop zijn telefoon staat ingesteld; zit die taal niet bij de 20, dan in het Nederlands. Hij kan ook zelf een andere taal kiezen. Daarnaast filtert hij op allergenen en op de dieetwensen die jij hebt bevestigd, zoals vegetarisch en vegan. Het filter is geen garantie dat een gerecht geschikt is voor zijn allergie; bij twijfel overlegt hij met je team. Pas je je menu aan, dan blijft de QR-code dezelfde.
Welke 14 allergenen staan erin?
Gluten, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine en weekdieren — conform EU Verordening 1169/2011.
Is mijn data veilig?
Ja. Je account en je menukaart worden veilig opgeslagen en alleen gebruikt om jouw allergenenkaart te maken. Betalingen lopen via Stripe; wij zien je betaalgegevens niet. We verkopen je gegevens nooit door. Wil je precies weten hoe we ermee omgaan, lees dan ons privacybeleid.
Contact
Wij zijn 7 dagen per week bereikbaar voor al je vragen, ook in het weekend